Hoy les dejamos una receta para aprovechar la fruta madura que tenemos en nuestra nevera y así evitar que vaya al cubo de la basura. Estos batidos se pueden tomar en desayunos, en comidas o cenas como postres, o incluso, en la merienda.
INGREDIENTES:
- 300 g de piña muy madura (aunque se puede hace con cualquier tipo de fruta que tengamos en la nevera; pera, plátano, sandía, kiwi, moras, fresas, aguacate, etc…)
- 2 plátanos maduros
- 1 yogurt natural
- 1 vaso de leche
- Hielo picado
PREPARACIÓN:
Pelamos y cortamos la fruta en dados, la ponemos en el vaso de la batidora junto con el yogurt y la leche.
Batimos a una velocidad alta hasta que la mezcla esté espesa y homogénea. A continuación incorporamos el hielo picado y volvemos a batirlo para poder servirlo recién hecho, pero sí tenemos tiempo, no añadimos el hielo picado y lo dejamos enfriar en la nevera.
¡Qué aproveche!
