Siempre tenemos un tarro de mermelada a punto de terminar y no sabemos qué hacer con él. Te proponemos una fantástica idea para que lo puedas aprovechar haciendo una vinagreta exquisita con lo que queda en el fondo. Es facilísimo y las ensaladas quedarán perfectas, además de muchos otros platos.
INGREDIENTES:
- Mermelada
- sal
- Aceite
- Vinagre
PREPARACIÓN:
Añadiremos, directamente en el recipiente de la mermelada, la sal, el aceite y el vinagre necesarios y con el tarro bien cerrado agitamos para mezclar el conjunto.
De este modo tendremos listo un primer plato original o un nuevo entrante. Por ejemplo, con un resto de mermelada de higos podríamos elaborar la vinagreta para una ensalada de jamón de pato, con un resto de mostaza una vinagreta sabrosa y con un fondo de miel una salsa exquisita para aliñar el pollo. ¿A que es buena idea?