"Experiencias de la UPM en Latinoamérica y el Caribe"
Los diversos Grupos de Cooperación que integran la Plataforma LAC, han elaborado unos cuadernos de “EXPERIENCIAS DE LA UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE MADRID EN LATINOAMÉRICA Y EL CARIBE”.
Esta publicación recoge dieciséis experiencias que los Grupos de Cooperación han puesto en marcha junto con diversas instituciones socias en esta región. Estas iniciativas recopiladas son producto de alianzas sólidas construidas a lo largo del tiempo, en las que cada socio (universidades, ONGs, empresas, gobiernos locales y asociaciones) y representante de la UPM (autoridades, profesores, estudiantes y PAS) han contribuido, desde sus capacidades individuales y colectivas, al desarrollo sostenible de los diversos países de la región y al cumplimiento de la Agenda 2030.
¡Les animamos a conocer estas experiencias y difundirlas!
Fortalecimiento de las capacidades productivas de la cunicultura en zonas rurales vulnerables en el oriente de Cuba
Este estudio entre la Universidad de Granma (UDG) en Cuba y la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) en España pretendió aumentar la producción sostenible de carne de conejo en comunidades rurales vulnerables del oriente de Cuba, con el fin de contribuir a la soberanía alimentaria. Con la Empresa Agroindustrial de Granos Fernando Echenique de Granma, se ha desarrollado un sistema de alimentación basado en plantas proteicas escalonadas y cultivos energéticos en lugar de piensos convencionales más costosos.
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