COOFOR es un grupo de Cooperación de Apoyo para el Desarrollo Forestal situado en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería de Montes, Forestal y del Medio Natural en la Universidad Politécnica de Madrid. Fue fundado en el año 2006 con el propósito de avanzar en el manejo sostenible del territorio de una forma colaborativa y coordinada en países de Latinoamérica y África.
El grupo ha trabajado en proyectos que cubren una gran variedad de temáticas que incluyen restauración hidrológica forestal, programas socioeconómicos como la creación de viveros, escuelas y programas formativos, sistemas agroforestales, ordenación del territorio y gestión de espacios, gestión de especies y corredores verdes, gestión de residuos, gestión de riesgos naturales, entre otros.