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CÁTEDRA BANCOS DE ALIMENTOS-UPM

Categoría: NOTICIAS

El Grupo GESPLAN desde la Cátedra Bancos de Alimentos-UPM miembro de la PROTOCUMUNIDAD EELISA, una red pionera de Universidades Europeas

Posted on 29 abril, 202129 abril, 2021

COMUNIDAD EELISA (European Engineering Learning Innovation and Science Alliance) En la Resolución Rectoral del pasado 26 de abril de 2021, se aprobó el proyecto titulado “Egalitarian Societies: Opportunities for Everyone” para crear la Protocomunidad EELISA (European Engineering Learning Innovation and Science Alliance). En dicha Protocomunidad EELISA se incluyen las acciones y proyectos de proyectos de Aprendizaje-Servicio desde la Cátedra…

MasterChef: Un programa Solidario

Posted on 22 abril, 202122 abril, 2021

MasterChef España es un programa de televisión gastronómico cuyo objetivo es buscar al mejor cocinero amateur. Se estrenó en La 1 de Televisión Española en el año 2013 y actualmente se está televisando la novena temporada, la cual, según palabras del propio jurado “se ha propuesto que sea la edición más solidaria de todas”. Por…

Too Good To Go contra el desperdicio de alimentos

Posted on 20 abril, 202120 abril, 2021

La aplicación Too Good To Go ha lanzado la iniciativa “Mira, huele y prueba” con el objetivo de disminuir la confusión que hay entre los consumidores sobre las diferencias existentes entre la fecha de caducidad y la fecha de consumo preferente, lo cual ha ocasionando que el etiquetado sea el causante del 10% del desperdicio…

NEF Online con Don Juan Vicente Peral Ayala

Posted on 25 enero, 202127 enero, 2021

El pasado 21 de enero, la Organización Independiente de Debate conocida cómo Nueva Economía Fórum contó con la participación del presidente de la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL), Don Juan Vicente Peral Ayala, quien destacó la doble misión, social y medioambiental, de su federación ya que, según sus propias palabras “no sólo atendemos…

Las 4R del desperdicio alimentario

Posted on 20 enero, 202120 enero, 2021

Fruto de la «Estrategia “Más alimento, menos desperdicio”, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España (MAPA) ha elaborado una página web con el objetivo de concienciar a la población sobre la necesidad de reducir el desperdicio alimentario. Por ello, una de las categorías de esta página web recibe el nombre de ¿Qué puedo hacer…

Francia contra el desperdicio alimentario

Posted on 19 enero, 202120 enero, 2021

El inicio de la lucha en Francia contra el desperdicio alimentario comenzó en el año 2014 cuando el entonces concejal de un municipio al noroeste de París, Arash Derambarsh, donó a familias necesitadas alimentos que los supermercados tiraban a pesar de que aún no habían llegado al final de su vida útil, quedando patente la…

Éxito de la campaña solidaria de LaLiga

Posted on 18 enero, 202117 enero, 2021

El pasado 13 de enero de 2020, la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL) hizo publico el gran éxito del reto solidario “El hambre a cero” en colaboración con LaLiga. Dicha organización junto con el Banco Santander se comprometió a donar 1.000 euros por cada gol en LaLiga Santander y LaLiga SmartBank en el…

Los Bancos de Alimentos hacen un llamamiento a la solidaridad de la ciudadanía

Posted on 13 enero, 202111 enero, 2021

El pasado 10 de enero, Efeagro (única agencia de noticias española especializada en información agroalimentaria) publicó unas declaraciones del director general de la Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal), D. Miguel Fernández. En dichas declaraciones apeló a la solidaridad de todos los españoles para seguir haciendo donaciones debido a las secuelas alimentarias que ha…

CONFOOD-19

Posted on 12 enero, 202111 enero, 2021

Proyecto de Investigación realizado por un equipo de la Universidad de Castilla-La Mancha, la Universidad de Córdoba y la Universidad Politécnica de Madrid con el objetivo de responder a la siguiente pregunta: ¿Cómo afecta el confinamiento a nuestra manera de alimentarnos? Fruto de la actual situación sanitaria que estamos viviendo a causa de la pandemia…

“Más alimento, menos desperdicio”

Posted on 11 enero, 202111 enero, 2021

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España (MAPA) con el objetivo de limitar las pérdidas y el desperdicio de alimentos y su impacto sobre el medio ambiente presentó en el año 2013 la «Estrategia “Más alimento, menos desperdicio”. Programa para la reducción de las pérdidas y el desperdicio alimentario y la valorización de los…

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