Hoy les dejamos una receta para aprovechar las magdalenas que ya estén un poco duras y la fruta muy madura. Es muy fácil de hacer y os quedará un postre riquísimo.
INGREDIENTES:
- Pudding
- Medio litro de leche
- Medio litro de nata
- 6 huevos
- 250 gramos de azúcar
- Magdalenas
- Fruta
ELABORACIÓN:
Primero ponemos a hervir la leche, la nata, los huevos batidos y el azúcar.
Después troceamos las magdalenas y las frutas y las añadimos a la mezcla anterior.
Colocamos todo en un molde y lo metemos al baño maría en el horno que estará precalentado previamente, durante 20 minutos aproximadamente a 160 grados.
Trascurrido ese tiempo lo pinchamos para ver si está listo, si lo está lo sacamos y dejamos enfriar, ¡listo para comer!
