El pasado 10 de enero, Efeagro (única agencia de noticias española especializada en información agroalimentaria) publicó unas declaraciones del director general de la Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal), D. Miguel Fernández. En dichas declaraciones apeló a la solidaridad de todos los españoles para seguir haciendo donaciones debido a las secuelas alimentarias que ha…
Categoría: CÁTEDRA

La Asamblea General de las Naciones Unidas declara el Día Internacional contra el Desperdicio de Alimentos
El pasado 29 de septiembre la Asamblea General de las Naciones Unidas declaró, por primera vez en su historia, el Día Internacional contra el Desperdicio de Alimentos. Este año la primera celebración del Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos se produce durante la pandemia mundial de la COVID-19, la…

Los Bancos de Alimentos ante la crisis del COVID
La crisis del Covid 19 ha puesto en jaque a los Bancos de Alimentos que, a pesar de las dificultades, han permanecido al pie del cañón para continuar con su actividad y han sabido reaccionar para atender a un mayor número de personas. El Estado de alarma decretado por el gobierno, que con sus sucesivas…

El papel de Mercasa durante la COVID-19. Esferas de actuación postcovid
El pasado mes de julio de 2020, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación otorgó los “Premios Alimentos de España 2019”, con los que se reconoce la labor desarrollada por empresas y profesionales que se han distinguido por producir, ofrecer y divulgar los alimentos de calidad españoles, así como su contribución al desarrollo del sector…

Presentación de la cátedra Bancos de Alimentos UPM
El 19 de noviembre de 2013 en el Salón de Actos de la ETSI Agrónomos se presentó oficialmente la Cátedra Bancos de Alimentos de la UPM bajo la presidencia del Rector de la UPM acompañado en la Mesa por D. Miguel Ángel Garcimartín, Director de la ETSIA, D. Fernando Burgaz, Director General de la Industria…