El limón es el fruto del limonero (Citrus limón) y es originario de China o India, siendo su composición nutricional la detallada a continuación: Por 100 gramos de porción comestible Energía (kcal) 44 Proteínas (g) 0,7 Lípidos totales (g) 0,4 – AG saturados (g) – – Colesterol (mg/100 kcal) 0 Hidratos de carbono (g) 9…
Categoría: OTOÑO
Kiwi
El kiwi es el fruto de la planta trepadora de nombre actinidia (Actinidia chinensis) y es originario de China, siendo su composición nutricional la detallada a continuación: Por 100 gramos de porción comestible Energía (kcal) 55 Proteínas (g) 1,1 Lípidos totales (g) 0,5 – AG saturados (g) – – Colesterol (mg/100 kcal) 0 Hidratos de…
Aguacate
El aguacate (Persea Americana) es el fruto del árbol que recibe el mismo nombre y es originario de México, Colombia y Venezuela, siendo su composición nutricional la detallada a continuación: Por 100 gramos de porción comestible Energía (kcal) 141 Proteínas (g) 1,5 Lípidos totales (g) 12 – AG saturados (g) 1,41 – Colesterol (mg/100 kcal)…
Acelgas
Las acelgas (Beta vulgaris var. cycla) son originarias de Asia y su composición nutricional se detalla a continuación: Por 100 gramos de porción comestible Energía (kcal) 41 Proteínas (g) 2 Lípidos totales (g) 0,4 – AG saturados (g) 0,03 – Colesterol (mg/100 kcal) 0 Hidratos de carbono (g) 4,5 Fibra (g) 5,6 Agua (g) 87,5…
Espinacas
Las espinacas (Spinacia oleracea) son originarias del sudoeste asiático y su composición nutricional se detalla a continuación: Por 100 gramos de porción comestible Energía (kcal) 31 Proteínas (g) 2,6 Lípidos totales (g) 0,3 – AG saturados (g) 0,03 – Colesterol (mg/100 kcal) 0 Hidratos de carbono (g) 1,2 Fibra (g) 6,3 Agua (g) 89,6 Calcio…
Caqui
El caqui es el fruto del árbol (Diospyros kaki) que recibe el mismo nombre, aunque también puede ser conocido cómo palosanto, persimonio (persimon) o zapote. Es originario de Asia y la composición nutricional de la baya comestible se presenta a continuación: Por 100 gramos de porción comestible Energía (kcal) 73 Proteínas (g) 0,7 Lípidos totales…
Higos
Los higos son originarios de los países de Oriente Próximo y son el falso fruto de la higuera (Ficus carica), siendo su composición nutricional la presentada a continuación: Por 100 gramos de porción comestible Energía (kcal) 85 Proteínas (g) 1,2 Lípidos totales (g) – – AG saturados (g) – – Colesterol (mg/100 kcal) – Hidratos…
Naranjas
La naranja es originaria del sureste de China y norte de Birmania y se extrae del naranjo dulce (Citrus sinensis), siendo su composición nutricional la presentada a continuación: Por 100 gramos de porción comestible Energía (kcal) 42 Proteínas (g) 0,8 Lípidos totales (g) – – AG saturados (g) – – Colesterol (mg/100 kcal) 0 Hidratos…
Cáscaras de naranja confitada
De acuerdo al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) las naranjas se engloban dentro del grupo de frutas frescas y, más concretamente, en el subgrupo de frutos cítricos (naranja, limones, mandarinas y pomelo), siendo dichas variedades de fruta fresca las más consumidas actualmente. Por consiguiente, considerando que el consumo doméstico de naranjas en el…
