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Categoría: OTOÑO

Limón

Posted on 27 enero, 202127 enero, 2021

El limón es el fruto del limonero (Citrus limón) y es originario de China o India, siendo su composición nutricional la detallada a continuación: Por 100 gramos de porción comestible Energía (kcal) 44 Proteínas (g) 0,7 Lípidos totales (g) 0,4 –          AG saturados (g) – –          Colesterol (mg/100 kcal) 0 Hidratos de carbono (g) 9…

Kiwi

Posted on 26 enero, 202126 enero, 2021

El kiwi es el fruto de la planta trepadora de nombre actinidia (Actinidia chinensis) y es originario de China, siendo su composición nutricional la detallada a continuación: Por 100 gramos de porción comestible Energía (kcal) 55 Proteínas (g) 1,1 Lípidos totales (g) 0,5 –          AG saturados (g) – –          Colesterol (mg/100 kcal) 0 Hidratos de…

Aguacate

Posted on 25 enero, 202125 enero, 2021

El aguacate (Persea Americana) es el fruto del árbol que recibe el mismo nombre y es originario de México, Colombia y Venezuela, siendo su composición nutricional la detallada a continuación: Por 100 gramos de porción comestible Energía (kcal) 141 Proteínas (g) 1,5 Lípidos totales (g) 12 –          AG saturados (g) 1,41 –          Colesterol (mg/100 kcal)…

Acelgas

Posted on 20 enero, 202120 enero, 2021

Las acelgas (Beta vulgaris var. cycla) son originarias de Asia y su composición nutricional se detalla a continuación: Por 100 gramos de porción comestible Energía (kcal) 41 Proteínas (g) 2 Lípidos totales (g) 0,4 –          AG saturados (g) 0,03 –          Colesterol (mg/100 kcal) 0 Hidratos de carbono (g) 4,5 Fibra (g) 5,6 Agua (g) 87,5…

Espinacas

Posted on 19 enero, 202118 enero, 2021

Las espinacas (Spinacia oleracea) son originarias del sudoeste asiático y su composición nutricional se detalla a continuación: Por 100 gramos de porción comestible Energía (kcal) 31 Proteínas (g) 2,6 Lípidos totales (g) 0,3 –          AG saturados (g) 0,03 –          Colesterol (mg/100 kcal) 0 Hidratos de carbono (g) 1,2 Fibra (g) 6,3 Agua (g) 89,6 Calcio…

Caqui

Posted on 18 enero, 202117 enero, 2021

El caqui es el fruto del árbol (Diospyros kaki) que recibe el mismo nombre, aunque también puede ser conocido cómo palosanto, persimonio (persimon) o zapote. Es originario de Asia y la composición nutricional de la baya comestible se presenta a continuación: Por 100 gramos de porción comestible Energía (kcal) 73 Proteínas (g) 0,7 Lípidos totales…

Higos

Posted on 15 enero, 202111 enero, 2021

Los higos son originarios de los países de Oriente Próximo y son el falso fruto de la higuera (Ficus carica), siendo su composición nutricional la presentada a continuación: Por 100 gramos de porción comestible Energía (kcal) 85 Proteínas (g) 1,2 Lípidos totales (g) – –          AG saturados (g) – –          Colesterol (mg/100 kcal) – Hidratos…

Naranjas

Posted on 9 diciembre, 20209 diciembre, 2020

La naranja es originaria del sureste de China y norte de Birmania y se extrae del naranjo dulce (Citrus sinensis), siendo su composición nutricional la presentada a continuación: Por 100 gramos de porción comestible Energía (kcal) 42 Proteínas (g) 0,8 Lípidos totales (g) – –          AG saturados (g) – –          Colesterol (mg/100 kcal) 0 Hidratos…

Cáscaras de naranja confitada

Posted on 9 diciembre, 202010 diciembre, 2020

De acuerdo al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) las naranjas se engloban dentro del grupo de frutas frescas y, más concretamente, en el subgrupo de frutos cítricos (naranja, limones, mandarinas y pomelo), siendo dichas variedades de fruta fresca las más consumidas actualmente. Por consiguiente, considerando que el consumo doméstico de naranjas en el…

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