Il est un Centre Mixte de Recherche de l’Université Politécnica de Madrid de concert avec ENESA (secteur public) et Agroseguro (secteur privé). Il est constitué à titre de centre de référence et de génération de connaissance pour réaliser des recherches et développer des méthodologies qui permettent de répondre aux préoccupations croissantes par des stratégies de gestion de risques, tant productifs, sur le marché, qu’environnementaux, auxquels le secteur agricole fait face.
Le CEIGRAM a montré un grand engagement envers la sécurité alimentaire globale par la recherche sur la sécurité hydrique et la planification des réserves d’aliments dans les pays en développement, fournissant des technologies nouvelles et avancées. Tout cela a été possible grâce à ENESA, au Ministère de l’Agriculture, la Pêche et l’Alimentation (MAPA), à AGROSEGURO et aux autres centres et groupes de l’UPM et du secteur privé. De même, il s’est engagé à la diffusion, au transfert et à la formation sur les domaines dans lesquels sa recherche est développée.