(Spanish version)
Educación y titulación
Doctoranda en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte 2023 – Universidad Politécnica de Madrid, UPM: Madrid, Comunidad de Madrid, ES
Diploma Experto en Ciencias de la Nutrición: Nutrition Science 2018 – Stanford University, SU: San Francisco, California, USA
Master en Ingeniería alimentaria aplicada a la salud 2016 – Universidad Politécnica de Madrid, UPM: Madrid, Comunidad de Madrid, ES
Ingeniera de Alimentos 2012 – Universidad San Francisco de Quito, USFQ: Quito, Pichincha, EC
Asociaciones profesionales y sociedades
Colegiado COBCM Num. 20608-M 2023 – Colegio Oficial de Biólogos de la Comunidad de Madrid: Madrid, Comunidad de Madrid, ES
Miembro Junior EAACI – European Academy of Allergy & Clinical Immunology 2023 – European Academy of Allergy & Clinical Immunology EAACI: Utrecht, The Netherlands, NL
Socio y Miembro de pleno derecho de la Red Española de Investigación en Ejercicio Físico y Salud EXERNET 2021 – Red Española de Investigación en Ejercicio Físico y Salud EXERNET: Madrid, Comunidad de Madrid, ES
Socio Adjunto de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición SLAN 2019 – Sociedad Latinoamericana de Nutrición: Asunción, PY
Socio y Miembro de pleno derecho de la Sociedad Española de Nutrición SEÑ 2019 – Sociedad Española de Nutrición SEÑ: Madrid, Comunidad de Madrid, ES
Premios y Reconocimientos
Subvención Programa Erasmus+ Plus Investigación, Docencia y Formación. Oficina de Movilidad Internacional ERASMUS+ PLUS 2023 – Universidad Politécnica de Madrid: Madrid, Comunidad de Madrid, ES y Johannes Gutenberg Universitat, Mainz, DE.
Qualification and Expertise in Food Allergy, Food Intolerance and Gluten related Disorders (Research & Development) 2023 – AESKU Kipp Institute: Wendelsheim, DE
Accésit premio a la comunicación oral con mejor contenido científico y nutricional (Comité Científico de ADENYD Asociación de Enfermeras de Nutrición y Dietética) 2021 – Universidad de Zaragoza Facultad de Ciencias: Zaragoza, Aragón, ES
Beca FPI Personal Investigador Predoctoral en Formación 2020 – Universidad Politécnica de Madrid: Madrid, Comunidad de Madrid, ES
Premio a la Iniciativa Empresarial (Unidad Educativa Federico González Suárez FGS) 2020 – Municipio Santo Domingo: Santo Domingo de Los Colorados, Santo Domingo de los Tsác, EC
Qualification and Expertise of POC and diagnosis tests of Food Allergy and Food Intolerance (Research & Development) 2019 – DST Diagnostische Systeme & Technologien GmbH & Co KG: Schwerin, Paulsstadt, DE
For more information please visit: https://portalcientifico.upm.es/es/ipublic/researcher/332973
