(English short version)
LISSET S. PANTOJA AREVALO
Dr. Lisset S. Pantoja Arévalo, PhD (Col. Nº 20608-M)
Professor & Researcher – Assistant Professor with PhD
ImFINE Research Group
Department of Health and Human Performance
Faculty of Physical Activity and Sport Sciences (INEF)
Polytechnic University of Madrid (UPM)
Telephone number: (+34) 91 0677987 , ext. 77987
E-mail: l.pantoja@upm.es
Address: C/ Martín Fierro, 7, office 504, 28040 Madrid, Spain
Education and Qualifications
PhD in Physical Activity and Sports Sciences 2025 – Polytechnic University of Madrid, UPM: Madrid, Community of Madrid, Spain
Master’s in Food Engineering Applied to Health 2016 – Polytechnic University of Madrid, UPM: Madrid, Community of Madrid, Spain
Bachelor’s in Food Engineering 2012 – San Francisco de Quito University, USFQ: Quito, Pichincha, Ecuador
Professional Associations and Societies
Member of the Official College of Biologists of the Community of Madrid (COBCM) No. 20608-M 2023: Madrid, Community of Madrid, Spain
Junior Member of the European Academy of Allergy & Clinical Immunology (EAACI) 2023: Utrecht, The Netherlands
Member and Full Member of the Spanish Network for Research in Physical Exercise and Health (EXERNET) 2021: Madrid, Community of Madrid, Spain
Associate Member of the Latin American Society of Nutrition (SLAN) 2019: Asunción, Paraguay
Member and Full Member of the Spanish Society of Nutrition (SEÑ) 2019 SEÑ: Madrid, Community of Madrid, ES
Awards and Recognitions
Santander Research Excellence Grant – Santander Foundation and Polytechnic University of Madrid: Madrid, Community of Madrid, Spain
Erasmus+ Plus Research, Teaching and Training Grant. International Mobility Office ERASMUS+ PLUS 2023 – Polytechnic University of Madrid: Madrid, Community of Madrid, Spain and Johannes Gutenberg University, Mainz, Germany.
Qualification and Expertise in Food Allergy, Food Intolerance, and Gluten-Related Disorders (Research & Development) 2023 – AESKU Kipp Institute: Wendelsheim, Germany
Runner-up Award for Oral Presentation with Best Scientific and Nutritional Content (Scientific Committee of ADENYD, Association of Nutrition and Dietetics Nurses) 2021 – University of Zaragoza, Faculty of Sciences: Zaragoza, Aragon, Spain
FPI Grant for Predoctoral Research Fellow 2020 – Polytechnic University of Madrid: Madrid, Community of Madrid, Spain
Entrepreneurial Initiative Award (Federico González Suárez Educational Unit FGS) 2020 – Municipality of Santo Domingo: Santo Domingo de Los Colorados, Santo Domingo de los Tsác, Ecuador
Qualification and Expertise in Point-of-Care and Diagnostic Tests of Food Allergy and Food Intolerance (Research & Development) 2019 – DST Diagnostische Systeme & Technologien GmbH & Co KG: Schwerin, Paulsstadt, DE
(Spanish short version)
LISSET S. PANTOJA ARÉVALO
Dra. Lisset S. Pantoja Arévalo, PhD (Col. Nº 20608-M)
Personal Docente e Investigadora – Profesora Ayudante Doctora
Grupo de Investigación en Ejercicio, Nutrición y Estilo de Vida Saludable (ImFINE)
Departamento de Salud y Rendimiento Humano
Facultad de Ciencias de la Actividad Física y del Deporte
Universidad Politécnica de Madrid (UPM)
Teléfono: (+34) 91 0677987 , ext. 77987
E-mail: l.pantoja@upm.es
Dirección: C/ Martín Fierro, 7, despacho 504, 28040 Madrid, España
Educación y titulación
Doctora en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte 2025 – Universidad Politécnica de Madrid, UPM: Madrid, Comunidad de Madrid, ES
Master en Ingeniería alimentaria aplicada a la salud 2016 – Universidad Politécnica de Madrid, UPM: Madrid, Comunidad de Madrid, ES
Ingeniera de Alimentos 2012 – Universidad San Francisco de Quito, USFQ: Quito, Pichincha, EC
Asociaciones profesionales y sociedades
Colegiado COBCM Num. 20608-M 2023 – Colegio Oficial de Biólogos de la Comunidad de Madrid: Madrid, Comunidad de Madrid, ES
Miembro Junior EAACI – European Academy of Allergy & Clinical Immunology 2023 – European Academy of Allergy & Clinical Immunology EAACI: Utrecht, The Netherlands, NL
Socio y Miembro de pleno derecho de la Red Española de Investigación en Ejercicio Físico y Salud EXERNET 2021 – Red Española de Investigación en Ejercicio Físico y Salud EXERNET: Madrid, Comunidad de Madrid, ES
Socio Adjunto de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición SLAN 2019 – Sociedad Latinoamericana de Nutrición: Asunción, PY
Socio y Miembro de pleno derecho de la Sociedad Española de Nutrición SEÑ 2019 – Sociedad Española de Nutrición SEÑ: Madrid, Comunidad de Madrid, ES
Premios y Reconocimientos
Beca Santander de excelencia investigadora – Fundación Santander y Universidad Politécnica de Madrid: Madrid, Comunidad de Madrid, ES
Subvención Programa Erasmus+ Plus Investigación, Docencia y Formación. Oficina de Movilidad Internacional ERASMUS+ PLUS 2023 – Universidad Politécnica de Madrid: Madrid, Comunidad de Madrid, ES y Johannes Gutenberg Universitat, Mainz, DE.
Qualification and Expertise in Food Allergy, Food Intolerance and Gluten related Disorders (Research & Development) 2023 – AESKU Kipp Institute: Wendelsheim, DE
Accésit premio a la comunicación oral con mejor contenido científico y nutricional (Comité Científico de ADENYD Asociación de Enfermeras de Nutrición y Dietética) 2021 – Universidad de Zaragoza Facultad de Ciencias: Zaragoza, Aragón, ES
Beca FPI Personal Investigador Predoctoral en Formación 2020 – Universidad Politécnica de Madrid: Madrid, Comunidad de Madrid, ES
Premio a la Iniciativa Empresarial (Unidad Educativa Federico González Suárez FGS) 2020 – Municipio Santo Domingo: Santo Domingo de Los Colorados, Santo Domingo de los Tsác, EC
Qualification and Expertise of POC and diagnosis tests of Food Allergy and Food Intolerance (Research & Development) 2019 – DST Diagnostische Systeme & Technologien GmbH & Co KG: Schwerin, Paulsstadt, DE
For more information please visit: https://portalcientifico.upm.es/es/ipublic/researcher/332973
