La importancia del color corporativo reside en que nuestro cerebro identifica
instantáneamente color y marca, antes de leer la información del producto.
En este artículo se revisan los conceptos de color subjetivo dependiente de la fisiología de las células
receptoras del color del ojo humano, y el color objetivo una transformación no lineal de la sensación
visual humana que hace que todos los colores sean comparables. Se analiza el efecto de la reproducción
del color tanto en envases con el concepto de color corporativo, como en alimentos. Se hace referencia
además al empleo de colorantes y su normativa.
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