Taller eminentemente práctico donde se explicará brevemente la historia del bombón, materias primas y tipos, seguido de la explicación de cómo se elabora éste y elaboración participativa de bombones.
Detalles
Fechas:
6 Nov 2024 – 09:00
6 Nov 2024 – 11:30
Duración:
120
Área temática:
Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Tipo de actividad:
Cursos y talleres
Tipo de público:
Público general
Localización
Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas (ETSIAAB) UPM