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¿La agricultura ecológica reduce los impactos ambientales?

Estimados lectores, hoy os traemos un artículo para el debate propuesto por Jaume Lloveras.

En él se lleva a cabo un meta-análisis en el que se estudian aspectos medio ambientales de la agricultura ecológica en comparación con la agricultura convencional. Se emplean sólo resultados europeos.

Las principales ideas son: que la agricultura ecológica tiende tener un mayor  contenido de materia orgánica de los suelos y menos perdidas de nutrientes (lixiviación de N, emisiones de óxido nitroso y emisiones de amonio), por unidad de superficie. En cambio esos valores son mayores en la agricultura ecológica, si los consideramos por unidad de producto.

Se concluye que, que a pesar de la gran variabilidad de sistemas de producción y de resultados observados, la práctica de la agricultura ecológica tiene aspectos medioambientales positivos por unidad de superficie pero no por unidad de producto.

(Referencia: Tuomisto, H., Hodge, I., Riordan, P., Macdonald. 2012. Does organic farming reduce environmental impacts? – A meta-analysis of European research. J. Of Environmental Management 112: 309-320)

Puedes descargar el artículo aquí.

Un saludo