Los alumnos de la 4ª Promoción del Ms SALINA han visitado dos industrias alimentarias en la provincia de Valladolid. La harinera Esteban que procesa distintos tipos de cereales como harinas y derivados y luego han visitado Bodegas Comenge, donde han visto como se aplican distintas biotecnologías en la elaboración de vinos ecológicos con levaduras autóctonas.

Carlos Escott del la primera promoción del Ms Salina de la UPM, y que actualmente realiza su doctorado en la ETSIAAB-UPM, ha impartido un Seminario sobre pigmentos estables en vinos dentro de la temática de su Tesis Doctoral, en el Instituto Tecnológico de Monterrey (Méjico).