El apio (Apium graveolens) tiene su origen en la antigüedad, cuando los egipcios y griegos lo consagraban a las divinidades,… Read more »

El limón es el fruto del limonero (Citrus limón) y es originario de China o India, siendo su composición nutricional… Read more »

El aguacate (Persea Americana) es el fruto del árbol que recibe el mismo nombre y es originario de México, Colombia… Read more »

La parte de los espárragos verdes que más se desperdicia es la parte inferior. Esto es debido a que a… Read more »

Teniendo en cuenta que la temporada de las cerezas se encuentra entre los meses de mayo y julio y que… Read more »

Las acelgas (Beta vulgaris var. cycla) son originarias de Asia y su composición nutricional se detalla a continuación: Por 100… Read more »

Las espinacas (Spinacia oleracea) son originarias del sudoeste asiático y su composición nutricional se detalla a continuación: Por 100 gramos… Read more »

Las cerezas se obtienen del cerezo (Prunus avium) que, aunque se desconoce su procedencia exacta, se cree que es originario… Read more »

Los espárragos son tallos jóvenes y tiernos de la esparraguera (Asparagus officinalis). Se cree que tienen su origen en la… Read more »